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옷 염색하는 방법 준비물염색약(다이론 등 화학 염료)소금 (염색 고정용)뜨거운 물 (약 60~70도)큰 용기 또는 대야고무장갑옷(면, 실크, 레이온, 나일론, 울 등 염색 가능한 소재)염색 전 준비염색할 옷은 기름기나 오염물이 없도록 깨끗이 세탁하고, 물에 적신 상태로 준비합니다.처음 사용하는 염료라면 작은 샘플로 시험 염색을 해보는 것이 좋습니다.염색 방법뜨거운 물에 염료와 소금(어른 숟가락으로 약 1스푼, 30g 정도)을 넣고 잘 녹여 염색 용액을 만듭니다.옷을 염색 용액에 넣고 약 20~30분간 담가 둡니다. 중간중간 옷을 골고루 젓거나 뒤집어 염료가 고르게 배도록 합니다.염색이 끝나면 찬물에 3~5회 정도 깨끗이 헹구어 남은 염료를 제거합니다.탈수 후 그늘에서 완전히 말립니다.주의사항염색 시에는 반드시 고무장갑을 .. 2025.05.31
자색양배추(적양배추)의 효능, 먹는 방법, 주의사항 자색양배추란?자색양배추(적양배추, 영어로 Red Cabbage)는 일반 양배추와 비슷한 형태이지만, 잎이 붉은 보라색(자색)을 띠는 양배추입니다. 이 색은 주로 안토시아닌이라는 천연 색소 성분 때문입니다.특징 및 분류자색양배추는 배추과(십자화과)에 속하는 두해살이 채소로, 원산지는 유럽 및 지중해 연안입니다.일반 양배추와 마찬가지로 단단하게 결구된 둥근 형태를 가지며, 잎의 색이 진한 보라색 또는 자주색을 띱니다.자색양배추의 보라색은 안토시아닌 함량이 높기 때문이며, 이 성분은 강력한 항산화 작용을 합니다.영양성분 및 건강 효능자색양배추는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.특히 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 세포 손상 방지.. 2025.06.06
콩잎 영양 및 효능, 고르는 법, 손질법, 보관법, 콩잎 장아찌 만드는 법 콩잎은 경상도와 제주도에서 사용되던 식재료입니다. 주로 소금물에 삭혀둔 콩잎에 멸치 액젓, 국간장, 고춧가루, 다진 마늘∙생강 등의 양념을 해서 김치로 먹지만 된장에 박기도 하고, 양념장에 버무리거나 장아찌로 먹기도 하고 물김치, 쌈 등으로 다양한 방법으로 먹습니다.여름철 푸른 콩잎이나 가을철 노랗게 약간 물든 단풍 콩잎 모두 사용하고 푸른 콩잎은 깻잎보다도 부드러운 식감으로, 단풍 콩잎은 줄기를 훑어내며 먹는 재미로 먹습니다.19세기 초 저술된 농서인 에 ‘콩잎을 다 따먹으면 콩알에 기름기가 적어지고 수확량이 줄어들게 된다.’라는 기록이 남은 것으로 보아 콩잎을 먹은 역사는 오래되었을 것으로 보입니다.최근 제주도는 쌈과 차 등으로 다양한 시도를 하여 지역 특산물로 내는가 하면 기능성 식품의 성분 재료로.. 2025.06.26
우계묵이란? 우계묵 효능 및 주의사항, 우계묵 만드는 방법 우계묵이란우계묵은 관절 건강에 좋은 약선 음식으로, 주재료는 우슬(쇠무릎)과 닭발입니다. 이름에서 ‘우(牛)’는 우슬(쇠무릎), ‘계(鷄)’는 닭발, ‘묵’은 젤리 형태의 묵을 뜻합니다. 즉, 우슬과 닭발을 함께 오랜 시간 고아 만든 묵 형태의 건강식입니다.주요 특징 및 효능닭발에는 콜라겐과 콘드로이친 같은 성분이 풍부해 관절 건강, 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.우슬(쇠무릎)은 전통적으로 뼈와 관절 건강에 좋다고 알려진 약초로, 항염증 효과와 칼슘 흡수 촉진, 골다공증 예방 등에 쓰입니다.두 재료를 함께 달여 젤리처럼 굳힌 뒤, 묵처럼 썰어 먹거나 중탕해서 먹는 것이 일반적입니다.만드는 방법(요약)닭발과 우슬(건조 또는 생)을 깨끗이 손질해 함께 넣고 오랜 시간(4~8시간) 푹 끓입니다.필요에 따.. 2025.06.11
붉은산삼 지치(자초) 특징, 효능, 먹는 방법, 부작용 및 주의사항 지치는 여러해살이풀로, 뿌리가 굵고 자주색을 띠어 자초(紫草)라고도 불립니다. 예로부터 약성이 뛰어나 산삼을 능가하는 약초로 여겨졌으며, 도교에서는 불로초로 여겼다고도 합니다.※ 지치의 특징지치는 뿌리가 붉은 자주색을 띠는 여러해살이풀로, 약용·식용·염료·관상용 등 다양한 용도로 활용되는 전통 약초입니다. 아래에 주요 특징을 정리합니다.1. 식물학적 특징학명: Lithospermum erythrorhizon분류: 쌍떡잎식물, 꿀풀목, 지치과형태: 키 30~70cm 정도로 곧게 자라며, 줄기와 잎, 가지에 위로 향한 잔털이 많음.뿌리: 굵고 깊게 뻗으며, 붉은 자주색(보라색)으로 인삼 모양처럼 갈라짐.분포: 한국, 중국, 일본 등 동아시아의 산과 들의 양지바른 곳에 자생.2. 주요 성분시코닌(Shikoni.. 2025.06.11
헛개나무 효능 8가지 및 부작용, 손질법 & 보관법, 먹는 방법 헛개나무는 낙엽교목이며, 지구자 나무라고도 합니다. 분포로는 우리나라의 경우 주로 강원도와 황해도 이남 쪽이며, 일본과 중국에도 분포한다고 합니다. 헛개나무는 깊은 산속 또는 계곡 등에서 주로 자라는데, 헛개나무 열매는 울퉁불퉁하고 나무껍질은 검은 갈색한 것이 특징이고 단맛을 가지고 있으며 숙취해소에 탁월한 효능을 가지고, 소화를 촉진하는 데에도 도움이 됩니다. 헛개나무는 식용 또는 약재로 주로 사용되며, 가공되어 헛개차나 음료수, 헛개즙 등으로 많이 섭취합니다. 헛개나무 효능이 많이 있는데 무엇이 있는지 알아봅니다. ※ 헛개나무 효능 숙취 해소에 좋음 헛개나무 효능이라고 하면 떠오르는 것이 바로 과음으로 인하여 발생된 숙취를 빠르게 해소한다는 것입니다. 헛개열매를 달여 만든 헛개차를 꾸준하게 마시면 숙.. 2021.09.17

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