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옷 염색하는 방법
준비물염색약(다이론 등 화학 염료)소금 (염색 고정용)뜨거운 물 (약 60~70도)큰 용기 또는 대야고무장갑옷(면, 실크, 레이온, 나일론, 울 등 염색 가능한 소재)염색 전 준비염색할 옷은 기름기나 오염물이 없도록 깨끗이 세탁하고, 물에 적신 상태로 준비합니다.처음 사용하는 염료라면 작은 샘플로 시험 염색을 해보는 것이 좋습니다.염색 방법뜨거운 물에 염료와 소금(어른 숟가락으로 약 1스푼, 30g 정도)을 넣고 잘 녹여 염색 용액을 만듭니다.옷을 염색 용액에 넣고 약 20~30분간 담가 둡니다. 중간중간 옷을 골고루 젓거나 뒤집어 염료가 고르게 배도록 합니다.염색이 끝나면 찬물에 3~5회 정도 깨끗이 헹구어 남은 염료를 제거합니다.탈수 후 그늘에서 완전히 말립니다.주의사항염색 시에는 반드시 고무장갑을 ..
2025.05.31
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우계묵이란? 우계묵 효능 및 주의사항, 우계묵 만드는 방법
우계묵이란우계묵은 관절 건강에 좋은 약선 음식으로, 주재료는 우슬(쇠무릎)과 닭발입니다. 이름에서 ‘우(牛)’는 우슬(쇠무릎), ‘계(鷄)’는 닭발, ‘묵’은 젤리 형태의 묵을 뜻합니다. 즉, 우슬과 닭발을 함께 오랜 시간 고아 만든 묵 형태의 건강식입니다.주요 특징 및 효능닭발에는 콜라겐과 콘드로이친 같은 성분이 풍부해 관절 건강, 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.우슬(쇠무릎)은 전통적으로 뼈와 관절 건강에 좋다고 알려진 약초로, 항염증 효과와 칼슘 흡수 촉진, 골다공증 예방 등에 쓰입니다.두 재료를 함께 달여 젤리처럼 굳힌 뒤, 묵처럼 썰어 먹거나 중탕해서 먹는 것이 일반적입니다.만드는 방법(요약)닭발과 우슬(건조 또는 생)을 깨끗이 손질해 함께 넣고 오랜 시간(4~8시간) 푹 끓입니다.필요에 따..
2025.06.11
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헛개나무 효능 8가지 및 부작용, 손질법 & 보관법, 먹는 방법
헛개나무는 낙엽교목이며, 지구자 나무라고도 합니다. 분포로는 우리나라의 경우 주로 강원도와 황해도 이남 쪽이며, 일본과 중국에도 분포한다고 합니다. 헛개나무는 깊은 산속 또는 계곡 등에서 주로 자라는데, 헛개나무 열매는 울퉁불퉁하고 나무껍질은 검은 갈색한 것이 특징이고 단맛을 가지고 있으며 숙취해소에 탁월한 효능을 가지고, 소화를 촉진하는 데에도 도움이 됩니다. 헛개나무는 식용 또는 약재로 주로 사용되며, 가공되어 헛개차나 음료수, 헛개즙 등으로 많이 섭취합니다. 헛개나무 효능이 많이 있는데 무엇이 있는지 알아봅니다. ※ 헛개나무 효능 숙취 해소에 좋음 헛개나무 효능이라고 하면 떠오르는 것이 바로 과음으로 인하여 발생된 숙취를 빠르게 해소한다는 것입니다. 헛개열매를 달여 만든 헛개차를 꾸준하게 마시면 숙..
2021.09.17
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자색양배추(적양배추)의 효능, 먹는 방법, 주의사항
자색양배추란?자색양배추(적양배추, 영어로 Red Cabbage)는 일반 양배추와 비슷한 형태이지만, 잎이 붉은 보라색(자색)을 띠는 양배추입니다. 이 색은 주로 안토시아닌이라는 천연 색소 성분 때문입니다.특징 및 분류자색양배추는 배추과(십자화과)에 속하는 두해살이 채소로, 원산지는 유럽 및 지중해 연안입니다.일반 양배추와 마찬가지로 단단하게 결구된 둥근 형태를 가지며, 잎의 색이 진한 보라색 또는 자주색을 띱니다.자색양배추의 보라색은 안토시아닌 함량이 높기 때문이며, 이 성분은 강력한 항산화 작용을 합니다.영양성분 및 건강 효능자색양배추는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.특히 안토시아닌, 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부해 세포 손상 방지..
2025.06.06
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고추나물(고추잎나물) 효능 및 부작용, 먹는 방법
고추나물(Hypericum erectum)은 물레나물과에 속하는 여러해살이풀로, 주로 산이나 들의 약간 습한 곳에서 자랍니다. 한반도 전역, 일본, 사할린 등지에 분포하며, 키는 20~60cm까지 자랍니다. 줄기는 둥글고 곧게 서며 가지가 갈라집니다. 잎은 서로 마주나고, 타원형 또는 피침형(창끝처럼 뾰족한 모양)이며, 길이 2~6cm 정도로 잎 표면에 작은 흑점이 흩어져 있습니다.여름(7~8월)이 되면 줄기나 가지 끝에 노란색 꽃이 여러 개 피며, 각각의 꽃은 5장의 꽃잎과 많은 수의 수술(3무리로 나뉨)을 가집니다. 열매는 삭과로, 길이 5~11mm의 달걀 모양이며, 작은 종자가 많이 들어 있습니다.명칭과 유래학명: Hypericum erectum한약명: 소연교(小連翹)별칭: 고추풀, 배초, 배향초,..
2025.06.07
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산미나리(회향) 씨앗 효능 및 부작용, 차 끓이는 방법
산미나리씨앗은 회향이라고 부르는데 미나목에 속며, 지중해 연안이 원산지인 1년생 또는 2년생 초본으로 우리나라 재배하지만 야생으로 자라는 것도 있습니다. 1-2미터까지 자라면 줄기는 곧게 자라면 속은 비어 있습니다. 잎은 긴 칼집 모양으로 끝이 뾰족하며 깃털처럼 3-4갈래로 가늘게 갈라져 있습니다. 7월이면 노란 꽃이 피며 독특한 향내가 강하게 납니다. 회향의 성숙한 과실로 8-9월에 채취해 사용합니다. 흔히 팬넬로 불리지만, 국가에 따라 이명을 가집니다. 이명의 종류만 해도 100가지 넘는다고 합니다. 산미나리씨앗은 아니톨 성분이 들어 있어 강한 향을 내며 향신료로 사용됩니다. 로마시대부터 귀중하고 비싼 향신료로 취급되었다고 합니다. 특히 로마에서는 강장, 장수를 위해서는 물론 시력을 높이려고 산미나리..
2022.01.18
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단호박 효능과 부작용, 단호박 칼로리, 궁합 음식, 찌는 법
호박의 원산지는 명확하지는 않지만 중남미 일대에서 파생된 것으로 보고 있습니다. 우리나라에 단호박이 들어온 것은 임진왜란 이후이며 1980년대 남부지방을 중심으로 일본에 수출목적의 계약재배를 시작하면서 전국적으로 규모가 확대되어 재배를 하였습니다. 겉은 짙은 녹색이지만 속은 노란색으로 당질이 15~20%를 차지하여 당도가 매우 높은 식재이며 수확 후 후숙 기간을 2주 정도 거쳐야 당도가 올라가기 때문에 수확 후 바로 사용하지 않고 후숙을 거쳐서 사용을 합니다. 재료의 활용도가 높아서 죽이나 튀김, 볶음 등 다양한 음식에 활용되는 식재료이며 비타민B, C 가 풍부하게 함유가 되어 있어 몸의 원기를 돋우고 면역력 강화에 효과적이며 식이섬유가 많아서 소화를 돕는 효과가 있습니다. 단호박 칼로리 : 100g당 ..
2023.09.10
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석류즙 효능 및 부작용, 석류 고르는 방법
석류의 꽃은 6~7월경 피고 9~10월이 되면 익기 시작하면서 붉은색으로 변화되는데요. 석류꽃은 아름답고 열매가 익은 후 터지는 모습을 좋아하는 분들이 많아서 관상용으로 재배하는 경우도 있습니다. 약 500년 전쯤 우리나라에 도입된 것으로 추정하고 있는데요. 석류의 대표적인 효능으로는 여성들에게 도움이 되는 호르몬 균형, 생리통, 생리불순 완화 등이 있는데, 뿐만 아니라 고혈압, 동맹경화 예방 효과도 있는 것으로 알려져 있습니다. 석류 줄기, 뿌리껍질 등에는 휘발성 알칼로이드인 페레치에린, 아소페레치에린, 메칠페레치에린 성분이 함유되어 있으며, 열매껍질에는 타닌, 고미질, 점액질 등이 있고, 석류씨에는 퓨니신산의 글리세라이드 성분이 함유되어 있습니다. 열량 : 100g 당 67Kcal 분류 : 과실류 >..
2022.01.10
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옥수수 수염차의 효능 및 부작용, 수염차 만드는 방법
옥수수수염은 옥미수라는 한의학적 이름을 가지고 있습니다. 몸에 좋은 다양한 성분들이 많이 들어 있어 건강에 좋은 효과를 가져다준다고 합니다. 특히 체중 조절에 좋기 때문에 많은 여성분들이 섭취하고 계시다고 합니다. 일단 쉽게 구할 수 있기 때문에 많이 이용되고 있다고 합니다. 그만큼 유명하고 잘 알려져 있기 때문에 광고에서도 많이 나오고 있습니다. 이 차를 만드는 방법은 간단합니다. 옥수수수염을 잘 씻고 말려서 물과 함께 약한 불로 20분 정도 끓여 주시면 된다고 합니다. 그럼 더 많은 효과와 효력에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. 천천히 보시고 조금이나마 건강에 도움이 되시길 바랍니다. ※ 옥수수수염차 효능 1. 이뇨작용 효과 옥수수수염은 이뇨작용을 원활하게 해주는 효과가 있을 뿐만 아니라 신장기..
2021.12.20
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토마토 효능 및 부작용, 보관 방법, 먹는 방법
토마토의 순우리말은 ‘일년감’ 한자 이름은 ‘남만시’이다. 토마토는 우리나라에 1600년대 유입돼 처음에는 관상용으로 심었지만 영양가나 효능이 밝혀지면서 밭에 재배를 시작하고 대중화가 이뤄졌다. 토마토 칼로리는 100g에 14~20kcal다. 토마토 한 개 칼로리는 약 20~34kcal 정도다. 토마토는 7월 제철을 맞은 과일 수박, 참외, 자두 등과 함께 칼로리가 낮은 음식에 속한다. 저열량 토마토는 때문에 다이어트에 빠질 수 없다. 연예인 다이어트 식단을 보면 대체로 방울토마토에 단백질이 많은 음식 삶은 계란, 닭가슴살을 먹고 식이섬유가 많은 야채나 과일을 곁들인다. 여기에 뿌리작물인 고구마나 감자로 포만감을 지속시키기도 한다. 변비에 좋은 음식인 토마토는 동맥경화·뇌졸중 등 심혈관질환을 개선하며 이..
2021.10.04
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고구마 효능과 부작용, 고구마 고르는 법
고구마? 가지목 메꽃과에 속하는 대표적 구황작물 중 하나입니다. 예로부터 쌀이 떨어졌을 땐 밥 대신 먹었다고 합니다. 땅속에서 커진 덩이뿌리를 먹으며, 뿌리엔 녹말이 많습니다. 고구마는 통째로 먹거나 짓이겨 요리하거나 파이의 속으로 사용됩니다. 찌거나 굽거나 튀거 먹기도 하며 알코올이나 녹말의 원료로도 쓰입니다. 섬유질과 무기질이 풍부한 건강식품으로 국내 전역에서 널리 재배되고 있습니다. 식감에 따라 호박고구마, 밤고구마, 자색고구마를 사용합니다. 호박고구마는 육질이 호박처럼 노랗고, 밤고구마는 밤맛이 나며 찌거나 구우면 물기가 없습니다. 자색고구마는 항산화 성분인 안토시아닌이 많습니다. ※ 고구마 효능 「항암효과」 고구마의 베타카로틴, 카로티노이드 성분이 암의 원인이라고 할 수 있는 활성산소를 제거하며..
2021.10.06
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수수의 효능과 부작용, 고르는 방법, 먹는 방법
9월~10월이 제철인 수수는 외떡잎식물 벼목 화본과의 한해살이 풀입니다. 우리나라에서 조, 피, 기장 등과 함께 가장 오랜 재배 역사를 가지고 있는 알곡 작물 중 하나입니다. 옛날에는 곡식을 털고 남은 머릿대를 빗자루로 만들어 사용하기도 했습니다. 수수 칼로리 : 100g 당 365kcal 수수 제철 : 9-10월 ※ 수수 효능 1. 성인병 예방 리놀렌산이 풍부합니다. 리놀렌산은 혈관에 쌓인 혈전을 녹여 주고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관성 질환인 고혈압, 당뇨, 동맥경화, 심근경색 등 다양한 성인병을 예방하는데 유효합니다. 2. 항암효과 수수의 씨눈에 아이그달린이라는 천연 항암식품이 함유되어 있으며, 항암작용을 하는 탄닌과 페놀성분 또한 풍부합니다. 이 성분들이 항돌연변이 및 항산화와 항암작용을 하여 ..
2022.09.12
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배의 효능과 부작용, 칼로리
배는 쌍떡잎식물 장미과에 속하는 배나무의 열매로써, 아삭하고 단 맛이 특징인 과일입니다. 특히 배는 탄수화물, 비타민 및 다양한 유기산 성분이 함유되어 있어서 피로회복 및 해독작용에 효과적인 과일이라고 합니다. 배 칼로리 : 100g당 51kcal 배 제철 : 9-11월 배의 품종은 수확시기에 따라 조생종, 중생종, 만생종으로 나뉜다. 그중에서도 가장 유명한 것은 국내에 유통되는 배 중 90%를 차지하는 중생종, 신고로 아삭한 식감과 탐스러운 생김새 때문에 맛은 물론 선물용으로도 인기가 많다. 제철을 맞은 배의 대표적인 효능과 맛있는 배 고르는 법, 보관법 등을 소개한다. ※ 배의 효능 1. 기관지질환 예방 배에는 사포닌과 루테올린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 목의 통증이나 기관지염, 기침, 가래 등을..
2022.09.07
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토란 효능 및 섭취 시 주의사항
토란은 외떡잎식물 천남성목 천남성과에 속해 있는 여러해살이풀이며, 토련(土蓮), 우자, 흑토, 땅토란 등으로 이라고도 불립니다. 열대 아시아 지역이 원산지인 토란은 채소로 널리 재배되며, 땅속 부분의 알줄기를 주로 섭취합니다. 식용과 약용으로 사용할 수 있는데 땅속의 계란이라 불릴 정도로 영양소가 풍부한 것이 특징입니다. 토란은 당질, 인, 염분, 칼슘 등을 함유한 영양가 높은 건강식으로도 손색이 없습니다. ※ 토란의 효능 1. 염증 배출 토란에는 풍부한 칼륨 성분이 함유되어 있어 체내 쌓여있는 염증 및 노폐물을 외부로 배출시켜주는 이뇨작용에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 특히 염증의 배출로 몸이 붓는 부종의 증상을 개선하는데도 효과적이라고 하네요. 2. 심혈관질환 예방 토란과 토란대에 갈락탄이라는 성분..
2022.09.16
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산머루 효능 및 주의점, 먹는 방법
산머루는 포도과에 속하며 일명 산포도, 왕머루, 조선산포도라고도 부르고 한국을 비롯해 일본 중국에도 분포하고 있습니다. 또한 음지나 양지를 가리지 않으며 산기슭뿐만 아니라 바닷가에서도 재배할 수 있습니다. 산머루는 포도과의 열매로 달콤하고 시큼한 맛이 특징입니다. 9월-10월에 보라색에서 차츰 까만색으로 열매가 익는데 맛이시면서 달아 특별한 간식거리가 없던 옛날 아이들의 좋은 먹거리였고 옛날에는 보릿고개와 같은 기근을 넘기기 위한 구황 작물로도 쓰였습니다. ※ 산머루의 효능 ▶산머루에는 '레스베라트롤'라는 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분은 항암 및 항산화 작용이 뛰어나고 혈중 콜레스테롤을 낮춰 혈관 및 심장 질환을 예방하고 신경보호 및 염증 방지에 효능이 있습니다. ▶따스한 성질을 가지고 있어 ..
2022.10.05