반응형 감자효능2 감자의 효능, 영양성분, 고르는 방법, 먹는 법 우리의 대표적인 간식거리로, 감자는 삶아서 주식 또는 간식으로 하고, 굽거나 기름에 튀겨 먹기도 합니다. 또 소주의 원료와 알코올의 원료로 사용되고, 감자녹말은 당면, 공업용 원료로 이용하는 외에 좋은 사료도 되는데요. 감자의 제철은 6월부터로 곧 있으면 가장 맛있을 시기입니다.오늘은 감자의 효능 10가지와 고르는 법, 보관하는 법 까지 알아보겠습니다.※ 감자 영양성분감자는 많은 비타민과 미네랄의 훌륭한 원천입니다.껍질을 포함한 하나의 중간 사이즈 구운 감자는 다음과 같은 영양분을 제공합니다.칼로리 : 161지방 : 0.2g단백질 : 4.3g탄수화물 36.6g섬유 : 3.8g비타민 C : 일일 섭취량의 28%비타민 B6 :일일 섭취량의 27%칼륨 : 일일 섭취량의 26%망간 : 일일 섭취량의 19%마그네.. 2021. 9. 13. 감자의 효능과 주의점, 감자 껍질 차 만들기, 고르는 방법, 보관법 감자는 유럽에서는 주식으로 하는 나라도 있고 우리나라는 예전엔 구황작물로 활용했는데 요즘은 햄버거나 밑반찬으로 조림하는 용도 등으로 다양하게 사용하고 있습니다. 감자 효능을 알고 먹으면 맛도 좋고 의미도 있고 좋습니다. 체내에 감자가 들어갔을 때 위 점막을 보호하는 효과가 있고 또 위 점막을 생성하는 효과도 있습니다.감자는 위와 장에 좋다고 알려져 있습니다. 감자가 가지고 있는 식이섬유 펙틴이 물을 만나게 되면 30배 정도 불어버립니다. 그로 인해 결국 포만감을 느끼게 되기 때문에 우리가 식사량을 줄여 다이어트도 할 수 있고, 장에 내려가서 장속에 있는 많은 좋은 세균들을 증식시킵니다. 결국 나쁜 세균이 줄어들고 좋은 세균이 많아지게 되면 원활한 배변활동을 기대할 수 있고 면역력도 향상합니다.감자에는 비.. 2021. 9. 10. 이전 1 다음 반응형
