반응형 스팸카레 만드는 법1 스팸카레 만드는 법, 카레 영양성분 스팸카레 만드는 법재료 (4인분 기준)스팸 200g (작은 크기로 깍둑썰기)감자 1~1.5개 (깍둑썰기 후 찬물에 담가 전분 제거)당근 60g (깍둑썰기)양파 1개 (채썰기)애호박 60g (선택사항, 깍둑썰기)카레가루 9~10 큰술 또는 고형 카레 1~2조각물 600~1000ml (재료에 따라 조절)우유 100ml (약불에서 마무리용)버터 1 작은술식용유 또는 올리브유 1 큰술(선택) 파슬리 약간 (토핑용)만드는 법재료 손질감자, 당근, 양파, 애호박, 스팸을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 감자는 찬물에 담가 전분을 제거하면 카레가 걸쭉해지는 것을 방지할 수 있습니다.양파와 채소 볶기냄비나 깊은 팬에 버터와 식용유를 두르고 중불에서 양파를 노릇노릇해질 때까지 충분히 볶아 카라멜라이징 시킵니다. 그 .. 2025. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
