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건강정보554

갓의 효능과 종류, 먹는 방법, 주의점 갓은 보통 우리나라에선 특히 전라도 지방에서는 빼놓을 수 없는 갓김치의 주 재료입니다. 전라도 김치 추천하면 여수 돌산 갓김치가 유명하다는 건 다들 알고 계실 겁니다. 갓은 잎과 줄기에서 매운맛이 강해 김치용으로 적합하며 맛과 향이 식욕을 돋웁니다. 쌈이나 채소로도 활용하기에 아주 좋습니다. 갓은 약간 매운맛이 나고 코끝을 찡하게 하는 맛이 아주 일품입니다. 갓의 효능으로 대표적으로 관절염 예방, 요로 결석 예방, 뼈 건강, 항산화 효능 등등 여러 가지 많이 있습니다. 여수의 명물 중의 하나인 갓은 논가 등 길가에 야생하는 갓을 쉽게 볼 수 있습니다. 갓은 채소이기도 하지만 약효가 좋은 약초이기도 합니다. 이러한 갓을 먹더라도 알고 먹으면 심리적으로도 좋고 약효도 더 나타날 수 있기 때문에 잘 알아두셨다.. 2021. 9. 7.
치매 예방에 좋은 약초 치매예방에 좋은 약초와 총명탕 만들기 두뇌활동을 왕성하게 만들어 치매와 각종 성인병에 좋다는 약재와 총명탕 만드는 법을 알아봅니다. 머리를 맑게 하는 약재와 총명탕 만들기 석창포 석창포는 1 급수의 아주 깨끗한 산이나 계곡의 바위틈에서 볼 수 있으며 일반적으로 알고 있는 창포와는 다릅니다. 총명탕의 주 재료로 쓰이는 석창포 효능으로는 머리를 맑게 하고 기억력 강화와 치매예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 또한 두통이나 가슴이 답답하신 분들에게도 좋습니다. 약간의 독성이 있어서 법제를 해야 합니다. 석창포차 끓이는 법으로 석창포의 잔뿌리는 제거하고 물에 깨끗이 씻은 다음 잘게 썰어줍니다. 물 1리터에 감초 6g, 생강 10g 정도 넣고 팔팔 끓입니다. 물이 끓으면 석창포 뿌리 20g을 넣고 5~1.. 2021. 9. 6.
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