제철10월77 땅콩 효능 7가지와 부작용 땅콩의 성분에는 단백질 및 불포화지방산, 그리고 여러 가지 비타민과 미네랄 성분이 풍부하게 들어있기 때문에 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 성분들이 들어 있다고 합니다. 다이어트 - 땅콩은 내장지방 다이어트에 좋습니다. 기름을 지울 때 기름으로 지우듯이 지방제거에 좋은 땅콩기름이 함유되어 있습니다. 더불어 식물성 단백질이 풍부해서 근육 형성에 도움이 되어 땅콩 다이어트에 더 효과가 있다고 합니다. 간식으로 견과류를 드실 경우 포만감이 오래 지속되어서 다이트에 성공했다는 사례를 많이 볼 수 있습니다. 단 견과류는 너무 많이 드시면 살이 찔 수 있기 때문에 다른 군것질을 줄이시고 25g 하루 20알 정도 드시는 것이 좋습니다. 노화 예방 - 땅콩에 함유된 폴리페놀과 비타민E는 강력한 항산화 작용을 통해서 질병.. 2021. 9. 10. 감자의 효능과 주의점, 감자 껍질 차 만들기, 고르는 방법, 보관법 감자는 유럽에서는 주식으로 하는 나라도 있고 우리나라는 예전엔 구황작물로 활용했는데 요즘은 햄버거나 밑반찬으로 조림하는 용도 등으로 다양하게 사용하고 있습니다. 감자 효능을 알고 먹으면 맛도 좋고 의미도 있고 좋습니다. 체내에 감자가 들어갔을 때 위 점막을 보호하는 효과가 있고 또 위 점막을 생성하는 효과도 있습니다. 감자는 위와 장에 좋다고 알려져 있습니다. 감자가 가지고 있는 식이섬유 펙틴이 물을 만나게 되면 30배 정도 불어버립니다. 그로 인해 결국 포만감을 느끼게 되기 때문에 우리가 식사량을 줄여 다이어트도 할 수 있고, 장에 내려가서 장속에 있는 많은 좋은 세균들을 증식시킵니다. 결국 나쁜 세균이 줄어들고 좋은 세균이 많아지게 되면 원활한 배변활동을 기대할 수 있고 면역력도 향상합니다. 감자에는.. 2021. 9. 10. 계피의 효능과 부작용, 육계와 차이점 계피 육계 시나몬 차이점과 효능 계피는 잘 아시다시피 우리에게 익숙한 향신료 중에 하나인 약초이기도 하고 수정과를 만들 때도 사용하는 등 여러 음료에도 활용되기 때문에 식품이라고 해도 되겠습니다. 계피는 주 약재로 사용하지만 보통 보조 약재로 사용합니다. 계피나무는 우리나라에서는 자라지 않고 중국 남부나 베트남 등 동남아시아에서 자생하는 나무인데 공식 명칭은 육계나무입니다. 우리나라처럼 사계절이 뚜렷한 기후 조건에서는 자라지 않고 연중 따뜻한 동남아 쪽에서 자생하는 나무입니다. 계피 잎을 따서 비빈 후 향을 맡으면 계피향이 강하게 나옵니다. 약으로 사용하는 부위는 계피나무의 껍질 부분입니다. 계피와 육계의 차이점으로 껍질 부위의 코르크층을 제거하지 않은 계피는 보통 수정과를 만들 때 사용하며, 약으로 쓸.. 2021. 9. 10. 대추 효능과 부작용, 대추차 끓이는 방법 대추는 '조' 또는 '목밀'이라고도 합니다. 대추는 5~6월에 꽃이 피고 열매는 9~10월경에 익습니다. 우리나라에서는 충북 보은에서 주로 재배되고 있습니다. 대추는 잔칫상이나 제사상에도 올려지며, 가공해서 대추술이나 대추차로 다양하게 활용되고 있습니다. 또한 대추의 효능이 다양하여 약재로도 쓰이고 있습니다. 동의보감에서는 대추에 관하여 "성은 평하고 따뜻하다. 맛은 달고 독이 없다. 속을 편안하게 하고 코에 영양을 공급하여오장을 보하고 12 경맥을 도와주며, 진액을 보하고 9규를 통하게 한다"라고 기록되어 있습니다. ※ 대추의 효능 수족냉증 개선 날씨가 추워지면 수족냉증이 있으신 분들이 고생하게 되는데 이런 분들이 꾸준하게 대추차를 드시면 대추의 기본 성질이 따뜻해서 몸을 따뜻하게 만들어주고 혈액순환을.. 2021. 9. 9. 갓의 효능과 종류, 먹는 방법, 주의점 갓은 보통 우리나라에선 특히 전라도 지방에서는 빼놓을 수 없는 갓김치의 주 재료입니다. 전라도 김치 추천하면 여수 돌산 갓김치가 유명하다는 건 다들 알고 계실 겁니다. 갓은 잎과 줄기에서 매운맛이 강해 김치용으로 적합하며 맛과 향이 식욕을 돋웁니다. 쌈이나 채소로도 활용하기에 아주 좋습니다. 갓은 약간 매운맛이 나고 코끝을 찡하게 하는 맛이 아주 일품입니다. 갓의 효능으로 대표적으로 관절염 예방, 요로 결석 예방, 뼈 건강, 항산화 효능 등등 여러 가지 많이 있습니다. 여수의 명물 중의 하나인 갓은 논가 등 길가에 야생하는 갓을 쉽게 볼 수 있습니다. 갓은 채소이기도 하지만 약효가 좋은 약초이기도 합니다. 이러한 갓을 먹더라도 알고 먹으면 심리적으로도 좋고 약효도 더 나타날 수 있기 때문에 잘 알아두셨다.. 2021. 9. 7. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 반응형
