로열젤리 효능 및 부작용, 보관방법

<왕유>라고도 불리는 로열젤리는 왕에게 바치는 음식물이라는 뜻으로 일벌들이 머리에 있는 특수 분비샘에서 분비해내는 크림 형태의 유기물질로 비타민과 영양이 풍부한 완전식품 중 하나입니다. 신맛과 단맛, 매운맛을 동시에 가지고 있으며, 여왕벌이 될 애벌레는 이 로열젤리만 먹고 사는데, 보통 일벌보다 3배나 크게 발육하고 수명도 30배나 길어 일생동안 300만 개의 알을 낳는다고 합니다. 로열젤리는 크림과 비슷한 백색으로 새콤하고 특수한 냄새가 나는데, 여러 가지 아미노산 효소 등이 들어 있으며, 비타민의 경우 종합 비타민제와 비길 정도로 다양하게 들어있다고 합니다.

로열젤리는 단백질 함량이 20-30%, 탄수화물이 15%, 지방이 15% 정도 들어 있으며, 그 외에 칼륨, 칼슘 등의 미네랄과 각종 비타민이 다양하게 들어 있습니다.

※ 로열젤리 효능

1. 면역력 강화

로열젤리에는 양질의 단백질과 지방산, 각종 비타민, 무기질 등이 다량 함유되어 있어 체내의 생리활성을 원활하게 도와주고 피로회복에 도움이 됩니다. 또한 감마글로불린 성분이 들어 있어 체내 면역기능을 향상해 외부 세균이나 바이러스 등을 퇴치하여 각종 질병 예방에 효과적입니다.

 

2. 집중력 향상

로열젤리에 함유된 로열렉틴 성분은 성장을 유도해주는 단백질 성분으로 아이들의 성장 발육 및 집중력의 향상에 효과가 있어, 공부하는 학생이나 수험생들에게도 굉장히 좋습니다.

 

3. 여성 갱년기에 좋다.

로열젤리에는 여성 호르몬 활성화를 위한 파로틴과 유사 물질이 풍부하게 함유되어 있으며, 로열젤리에 함유된 로열렉틴은 갱년기 이후에 생기는 건망증에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 로열젤리의 하이드록시 데센산 성분은 에스트로겐 성분과 분자구조가 비슷하여 여성호르몬과 유사한 작용을 하며, 자율신경의 균형을 잡아주어 갱년기 증상 예방 및 완화에 도움을 줍니다.

 

4. 피로 회복

로열젤리에는 양질의 단백질과 지방산, 각종 비타민, 무기질 등 40여 종의 생리활성 물질과 20여 종의 아미노산이 함유되어 있어 피로회복에 많은 도움을 줍니다. 또한 로열젤리의 혈류량 증가에 관한 연구에 따르면, 꿀에 비하여 혈류량의 증가가 훨씬 더 강력하여 신진대사를 촉진하고 피로회복에 도움을 주는 것으로 나타났습니다.

 

5. 성인병 예방

로열젤리에 함유된 하이드록시 데센산과 로열렉틴 성분은 면역력을 강화하고 각종 성인병의 예방 및 완화에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

6. 고령자에게 좋다.

로열젤리는 나이가 들수록 떨어지는 영양을 보충해주며, 노약자의 건강유지, 고령자의 식욕부진, 수술 후 회복기 환자에게도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

7. 동맥경화 예방

로열젤리는 생체 저항력 강화와 항균 작용 내분비 순환계통과 조혈기관에 작용을 하며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

8. 노화 방지

로열젤리에 풍부하게 함유된 미네랄, 칼슘, 비타민, 비오틴 등은 세포 재생과 노화 방지에 도움을 주며 피부미용에도 효과적입니다.

 

9. 항암, 항염, 항균

로열젤리에는 불포화지방산의 일종인 하이드록시 데센산(10-HDA) 성분이 다량 함유되어 있어 암세포의 발생이나 성장, 전이 등을 억제시켜주는 항암작용을 합니다. 또한 혈액순환을 원활하게 도와주고 세포를 재생시키고 혈압 강하에 도움을 줍니다.

로열젤리 속의 데센산 성분은 암세포의 억제 효과, 항염, 항균 작용으로 각종 암이나 질병을 예방하는 데에 도움을 줍니다.

 

10. 정신 건강에 좋다.

한 연구에서는 로열젤리를 먹은 그룹과 위약을 먹은 그룹을 나누어 비교를 해본 결과, 6개월간 로열젤리를 섭취한 사람들은 위약을 섭취한 그룹에 비하여 적혈구 생성, 포도당 내성 및 정신건강이 개선되었으며, 로열젤리는 우울증의 완화에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

11. 혈관질환 예방, 당뇨병 예방

로열젤리 속 핵심성분인 하이드록시 데센산 성분은 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 분해하여 배출시켜 주고 혈관을 튼튼하게 하며 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화, 심근경색증 등과 같은 혈관질환 예방에 효과적입니다. 또한 인슐린 호르몬 분비를 촉진시켜 혈당조절에 도움이 됩니다.

12. 노화방지

로열젤리에는 파로틴 유사물질(타액선 호르몬)이 다량 함유되어 있어 근육과 뼈, 치아를 젊게 만들어주고, 아세틸콜린이란 신경전달물질이 신경을 안정시켜주고 피부를 건강하고 윤택하게 만들어 줍니다. 또한 로열젤리에는 8가지 필수 아미노산 외에 비타민, 무기질 등이 풍부하여 피부미용에 효과적입니다.

13. 소화작용, 간 건강

로열젤리는 식욕을 증진시키고 장운동을 촉진시켜 소화작용을 도와 소화기질환에 도움이 됩니다. 또한 비타민B1, B2 가 들어 있어 신진대사를 원활하게 하고 체내의 노폐물이나 독소를 배출시켜 간장의 활동을 도와 간 기능 향상에 효과적입니다.

 

14. 갱년기 장애 개선

로열젤리에 함유되어 있는 아미노산과 아세틸콜린 등의 성분은 체내의 세포들을 활성화시켜 여성호르몬 분비량을 증가시켜 노화와 함께 일어나는 감정 기복이나 우울감 같은 여성들의 갱년기 증상 완화에 도움을 주고 호르몬의 균형을 맞추는데 효과가 있습니다.

※ 로열젤리 보관방법

- 로열젤리는 꿀과 달리 실온에 두면 빠르게 변질되므로 반드시 냉동 보관하며, 개봉 후에는 3개월 안에 섭취하는 것이 좋습니다. 열량은 100g당 152kcal로 꿀 294kcal 보다 낮으며, 건강한 사람은 하루 5g씩 아침저녁 공복에 섭취하는 것이 좋습니다.
- 로열젤리의 불포화지방산은 금속을 만나면 산화되므로 반드시 나무나 플라스틱, 사기 도구 등을 사용합니다.

※ 로열젤리 부작용 및 주의점

- 로열제리는 인체의 생리기능을 촉진하는 물질로, 과다 섭취 시 위를 자극하고 속 쓰림 등의 증상이 나타날 수 있으니 물에 희석해서 먹는 것이 좋습니다.

- 로열젤리는 매실이나 레몬, 오렌지 등과 같은 산도가 높은 과일과 만나면 활성도가 떨어지므로 함께 먹지 않습니다.

- 천식이나 알레르기 질환이 있는 분은 전문의와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다.