머루의 효능과 부작용, 잎과 줄기, 뿌리의 효능

세계 10대 장수 식품에 포함된 머루는 서양에도 있기는 하지만 주로 중국, 한국, 일본 등의 동북아시아에서 자생하고 있습니다. 잘 익은 머루는 먹기가 좋도록 물렁하고 꿀맛처럼 달면서 시큼한 맛이 납니다. 포도과에 속하는 머루는 9월부터 10월 사이에 검게 익어 제철이라고 합니다. 열매는 주로 새콤달콤 하기에 생으로 먹거나 술로 담가서 먹으며, 어린순의 가정에서 양념과 무쳐서 반찬으로 먹을 수가 있다고 합니다.

머루는 포도의 원조라고 하는데, 포도과에 속하는 야생의 덩굴식물입니다. 머루, 왕머루, 새머루, 까마귀머루, 개머루 등 5종이 있고 9~10월에 익는데, 포도보다 알갱이가 작으며 검붉고 짙은 자줏빛을 띱니다.

야생 포도라고도 불리는 머루의 효능과 부작용에 대해 알아봅시다.

※ 머루의 효능

1. 혈액순환 및 성인병 예방에 효과적

머루 에는 비타민과 다량의 항산화 성분이 함유되어 있어 체내에 쌓이는 콜레스테롤을 제거하여 그 수치를 낮춰주며, 혈액순환을 강화하는데 탁월한 효과가 있습니다. 때문에 심장질환, 고지혈증, 협심증 등의 혈관질환과 성인병을 예방할 수 있으며, 개선하는 효과가 뛰어납니다.

 

2. 다이어트 및 체중감량에 효과적

타닌이라는 성분이 다량 함유되어 있는 머루는 중성지방을 분해하는데 일조하며, 칼로리 또한 낮기 때문에 다이어트나 식단 조절을 통해 체중을 감량하려고 하시는 분들에게 좋습니다. 비타민과 각종 영양소 또한 풍부하고 맛 또한 새콤달콤 하기 때문에 여성분들이 많이 찾고 계십니다.

 

3. 시력보호 및 건강에 효과적

비타민A와 안토시아닌 이라는 성분은 시력을 보호하고 강화에 효과적인 성분인데요 머루에 다량 함유되어 있기에 시력 건강에 많은 효과가 있다고 합니다. 비타민A의 경우 야맹증을 예방하며, 안토시아닌 성분은 노화방지와 눈을 맑게 하여 시력을 개선하는 효과가 있습니다.

 

4. 기력회복 및 소화기능 강화에 효과적

머루는 이뇨작용을 돕기 때문에 소변 대변을 촉진하여 소변장애를 예방 개선하는데 효과적입니다. 또한 혈액순환을 돕고 해독작용을 하기 때문에 기운 순환에 많은 도움이 됩니다. 동의보감에 의하면 머루는 식욕저하나 변비, 갈증 등에 사용됐으며 몸살이나 고뿔에 사용되었다고 합니다. 머루의 신맛은 소화를 촉진시키며, 췌장을 자극하여 인슐린 분비를 촉진시키는데요. 이 성분은 당뇨병 예방에도 도움이 된다고 하니 참고하시면 좋습니다.

 

5. 항산화 효과

검붉은 색을 내게 하는 안토시아닌 성분이 포도의 2~4배나 들어 있어 항산화 작용이 매우 큽니다. 또 면역 강화 물질로서 항암 작용과 심장혈관 예방 효과를 나타내는 레스베라트롤이 포도의 3배나 들어 있습니다. 그리고 폴리페놀, 카테킨 등 항암 효과를 나타내는 성분도 많이 함유되어 있고 과당, 유기산, 비타민A, C도 풍부합니다. 칼슘과 인, 철분, 화분 등의 미네랄도 포도보다 훨씬 많이 들어 있습니다.

** 질병 치료의 효과 **
예로부터 보양 강장제, 보혈제로서 기력을 도와 몸을 튼튼히 하는데 많이 이용되어 왔습니다. 어린이의 성장과 두뇌 발달에 도움을 주고, 피로회복, 피부미용에 좋고, 불면증, 숙취에도 효과가 있습니다. 혈액순환을 촉진하여 팔다리가 저리고 아픈 경우에 좋고, 혈액 속의 콜레스테롤을 떨어뜨리는 작용이 있어서 중풍, 동맥경화 등에 도움이 됩니다.
변비에도 효과가 있고, 칼로리도 높지 않아 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다. 항균, 지혈 작용이 있고 소염 작용이 있어, 흉막염, 만성기관지염, 기관지 천식, 폐결핵 등에 효능이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이뇨 작용이 있어 노인들의 소변 장애에도 효과가 있습니다.

※ 머루의 잎과 줄기, 뿌리의 효능

잎은 구토, 설사, 동상, 빈혈 치료에 사용되었고, 줄기를 잘게 썰어서 차로 달여 조금씩 마시면 몸이 붓는 부종에 효과가 있습니다. 피부에 생긴 상처에 세균이 들어가 붉어지고 열이 나며 붓고 아픈 단독에는 뿌리를 짓찧어 발랐습니다. 옴이 번져 생긴 종기에는 뿌리를 말려 찧어서 가루로 만들어 붙였고, 신경통에는 줄기를 썰어 푹 삶은 후 욕탕에 넣고 이 물로 목욕을 했습니다. 또 촌충을 없애는 데 가지와 잎을 쓰기도 했습니다.

 

※ 머루의 부작용 및 주의점

머루는 중간 내지 약간 서늘한 성질이므로 열이 있든 몸이 냉하든 누구나 먹어도 큰 문제는 없는데, 속이 차고 소화력이 약하며 대변이 묽거나 설사를 잘하는 사람은 조금씩 먹는 것이 좋습니다.