금귤(금감,동귤,낑깡) 효능 및 성분, 금귤 먹는 법

금감(金柑), 동귤(童橘), 일본명으로 낑깡으로 불리는 금귤은 귤과 비슷한 모양을 가지고 있으면서도 아주 작은 크기를 가지고 있어 작은 귤이라 불리기도 합니다. 금귤 또한 귤속의 운향과에 속하는 상록 관목으로, 중국이 원산지로 알려져 있습니다. 금귤은 보통 껍질째 통째로 섭취하는데, 껍질이 과육보다 더 달며 안에 있는 과육은 톡 쏘는 맛을 가지고 있습니다. 특히 금귤의 껍질에는, 갈락탄과 펜토산, 플라보노이드, 비타민 C, 유기산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 일조량이 풍부한 지역에서 잘 재배됩니다.

 

※ 금귤의 효능

1. 기침 완화

갈락탄과 플라노보이드 등의 여러가지 성분들로 하여 기관지 내의 염증을 배출해주고 기침을 먹게 하는 진해 작용을 하여 많은 도움을 준다고 합니다. 특히 금귤은 노인분들의 겨울철 기침에 좋은 효과를 준다고 합니다.

 

2. 피부 탄력

금귤에는 비타민 성분이 다양하고 풍부하게 함유되어 있습니다. 아시다피시 비타민은 피부에 정말 좋습니다. 풍부한 비타민으로 인해 항산화 작용과 피부의 잡티나 기미를 제거해서, 탄력 있는 피부를 가꿀 수 있습니다.

 

3. 혈관 개선

금귤에는 플라보노이드 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮추거나, 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 이를 통해 혈관을 개선할 수 있고, 혈관질환을 예방할 수 있습니다.

 

4. 피로 개선

금귤에는 여러 산과 비타민이 풍부해서, 피로를 개선하는 데 도움을 줍니다. 신진대사를 활발하게 하고, 혈액순환이 원활하도록 도와주고, 기력을 회복할 수 있습니다.

 

5. 숙취 해소

금귤에는 알코올을 분해할 수 있는 성분이 함유되어 있습니다. 이 성분은 알코올을 분해하고, 숙취에 도움을 줍니다. 또한 간에도 이로운 영향을 줍니다.

 

6. 통증 완화

​심하게 운동하거나 일시적인 통증에 금귤이 진통의 역할을 해준다고 합니다. 특히 알코올을 해독하고 혈액순환을 도와주기 때문에 일상적으로 발생하는 통증에 좋은 효과를 준다고 합니다.

 

7. 다이어트

​금귤을 같은 양을 섭취하였을 때 포만감이 높고 칼로리나 낮아서 다이어트를 할 때 다른 과일을 섭취하였을 때보다 효과가 좋다고 합니다.

 

8. 면역력 증진

금귤에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C를 비롯하여서 플라보노이드, 갈락탄 등의 여러 가지 영양성분이 면역세포의 활성화를 통하여 체내 면역력을 강화하는데 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다.

 

※ 금귤 먹는 법

1. 세척하기
   금귤은 껍질 때 먹기 때문에 세척을 잘해주어야 한답니다. 베이킹소다와 식초를 희석한 물에 담가 혹시 잔류했을지 모를 농약을 제거해주세요.
   
   
2. 꼭지를 떼고 가로방향으로 반으로 가르기
   금귤을 꼭지를 떼고 먹어요. 꼭지 부분부터 반을 물어서 먹으면 씨를 제외하고 껍질과 과육을 먹을 수 있답니다. 손에 쥔 금귤에는 씨가 남아있는데, 쏙쏙 뽑아내고 나머지 반을 먹으면 된답니다.
   
   
3. 껍질을 꼭 살려주세요
   금귤은 껍질에 더 많은 영양성분이 있고, 껍질이 단맛을 내기 때문에 껍질 채로 드시는 것을 추천드려요.

※ 금귤 부작용 및 주의점

낑깡(금귤)은 껍질째 먹는 과일이므로 소금물에 씻어 농약을 제거하고 드셔야 하며 과다 섭취 시 설사를 유발할 수 있으니 적정량만 드시는 게 좋습니다.