※ 한라봉 효능, 한라봉 하루섭취량, 한라봉 부작용
한라봉은 12월 ~ 3월이 제철인데요. 한라봉의 무게는 200~300g이고 우리나라 제주에서 재배되고 있는 과일입니다. 뽕깐( 인도의 감귤류) 키요미 (오렌지 품종)를 교배시킨 교잡종 감귤류로 한라봉의 꼭지 부분이 볼록 튀어나와 제주 한라산을 닮았다고 하여 붙여진 이름이며 녹차, 흑 돼지와 함께 제주의 특산물입니다. 한라봉은 주황색 색깔이 식욕을 자극하고 새콤달콤한 맛이 좋아 생으로 먹거나, 주스, 잼, 칩, 베이킹 재료 등으로 다양하게 이용합니다.
※ 한라봉 영양성분
100g 당 48칼로리
니아신, 당질, 나트륨, 식이섬유, 아연, 비타민A, B1, B2, B6, C, E, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘, 회분, 엽산, 칼륨, 칼슘, 비타민이 풍부한 과일입니다.
※ 한라봉 효능
항암 효능
감귤류에 많이 함유되어 있는 베타 클립토키산틴 성분은 면역체계를 튼튼하게 하고 혈액을 맑고 원활하게 도와 심혈관질환, 고혈압, 뇌졸중, 폐암 등 혈관질환과 암을 예방하는데 도움을 줍니다.
다이어트, 골다공증
100g당 48 칼로리인 한라봉은 다른 과일에 비해 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이며 베타클립토산틴, 철분, 칼슘 성분은 다이어트로 인한 뼈 건강과 폐경기 골다공증을 예방합니다.
피로 회복, 감기 예방
비타민 C는 다른 감귤류보다 1.6배가 많고, 항산화 성분인 카로티노이드 비타민 C, E 등이 함유되어 있어 혈관을 강화시키고 신진대사를 도와 감기 예방과 피로 회복에 효과적입니다.
아토피, 피부 노화 예방
플라보노이드 성분, 비타민C, E 성분은 항산화 작용을 해 혈액의 산화를 막아줍니다. 피부 노화를 예방하고 한라봉 껍질 우린 물로 피부를 씻으면 아토피 피부염, 피부 진정, 피부를 윤택하는 효능이 있어 세안제, 입욕제로 사용합니다.
눈 건강
비타민 A 성분은 피부, 시력, 재생, 성장에 필수적인 영양소로 야맹증과 녹내장, 안구 건조 등 눈을 보호하고 신체의 저항력을 강화시켜 줍니다.
빈혈 예방
철분과 엽산 성분은 빈혈 예방에 효과적인데요. 한라봉에 풍부한 비타민 C가 신체의 흡수를 도와 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 같이 섭취하면 좋은 음식은 계란, 견과류, 콩, 브로콜리 등이 있습니다.
변비 예방
풍부한 식이섬유 펙틴, 비타민 C 성분은 숙변과 변비를 예방합니다.
※ 한라봉 하루 섭취량
감귤류에 속하는 한라봉, 귤 종류는 하루 2개 정도가 적당한 양으로 알려져 있습니다.
하루 비타민 권장량을 충족하는 양입니다.
※ 한라봉 부작용
한라봉은 찬 성질을 가지고 있어 평소 냉증이 있거나 아랫배가 찬 분들은 설사, 복통의 위험이 있으니 과다 섭취하지 마세요. 당뇨병이 있으신 분들이 섭취할 경우 당이 높아질 수 있습니다. 노란색의 카로틴 색소 성분으로 일시적으로 피부 침착이 생길 수 있습니다.
※ 한라봉 껍질 차 만들기
한라봉 껍질에는 항산화 성분이 풍부합니다.
한라봉을 소금이나 식초물에 담가 씻은 후
얇게 썰어 2 ~ 3일 수분을 말려줍니다.
낮은 온도에서 저온 덖음 후
식힘과 저온 덖음을 반복 한 다음
수분을 완전히 제거 후 병에 보관하면서 드세요.
한라봉의 향긋한 향을 유지하려면 저온에서 덖음 해 주세요.
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