칼로리 낮은 음식 13가지 추천

우리 몸은 체온을 유지하고 활동은 할 때 에너지가 필요하게 되는데요. 이런 활동 에너지는 우리가 먹는 음식물에 들어 있는 열량을 통해서 얻어지는데 이 열량 단위를 칼로리라고 합니다. 1AMT에서 순수한 물 1g을 14.5º에서 15.5º까지 1º 상승시키는데 필요한 에너지를 1cal로 정의하는데, 식품에는 보통 1kcal(1000 cal)로 사용한다고 합니다. 우리가 먹고 있는 음식 양보다는 섭취되는 열량의 양에 따라서 살이 찌거나 빠지게 되는데 열량이 높은 고열량 식품은 에너지 공급 측면에서 볼 때는 좋은 상황이만 혈당을 급격하게 상승시키고 혈액 내 지방량을 높이기 때문에 건강에는 좋지 않은 상황이 됩니다. 따라서 과식을 하지 않는 것이 좋으며, 다이어트를 원하는 분들이라면 열량이 낮은 음식들로 식단을 짜서 식사를 하게 되면 살을 뺄 수 있게 될 것입니다.

※ 칼로리 낮은 음식

1. 감자

감자는 땅에서 자라는 사과라고 불리는데, 대표적인 알칼리성 식품으로 산성화 되어 있는 우리 몸의 균형을 잡아주는데 도움이 됩니다. 감자는 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력을 높여주고 , 칼륨 성분이 풍부하여 체내 나트륨을 배출해주어 혈압조절에 좋습니다. 또한 열량이 낮아서 체중 조절 효과가 있어서 비만 예방에 도움이 됩니다.

2. 계란

계란은 믿을 수 없을 만큼 건강하고 칼로리 낮은 음식이다. 또한, 중요한 영양소가 풍부하며 대부분 노른자에서 발견된다. 완전한 단백질로 9개의 필수 아미노산이 함유되어있다. 아침에 계란을 먹은 사람들은 베이글을 먹은 사람들보다 하루 종일 더 포만감이 있고, 더 적은 칼로리를 소비하는 것으로 밝혀졌다. 체질량 지수가 낮아지고 체중이 더 많이 감소하였다.

3. 두부

두부는 콩을 물에 담갔다 갈은 뒤 그 액을 가열해서 비지를 짜내고 응고제를 첨가해 굳혀 만든 식품인데요. 콩으로 만드는 제품 가운데서 가장 대중적인 가공품으로 식물성 단백질이 풍부하게 함유되어 있습니다.

두부에는 필수 아미노산인 라이신, 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이, 노약자들의 뼈 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 열량이 100g당 79kcal로 낮은데요. 포화지방, 콜레스테롤이 거의 없어서 다이어트 식품으로 좋은 대표적인 음식입니다.

4. 오트밀

오트밀은 아침식사로 자주 소비되는 칼로리 낮은 음식이다. 이유는, 섬유질 함량이 높고 물을 흡수하는 능력 때문이다. 귀리는 소화와 탄수화물 흡수를 늦추는데 도움이 되는 베타-글루칸이라는 수용성 섬유질이 풍부하다. 오트밀은 식욕을 억제하고 포만감을 높이며, 하루 종일 칼로리 섭취를 줄이는데 매우 효과적이다. 대표적인 칼로리 낮은 음식이라고 할 수 있다.

5. 오이

호불호가 많이 갈려 넣을까 말까 하다가 칼로리가 워낙 낮은 음식이라 넣었습니다. 오이는 100g 당 9kcal 정도밖에 안되기 때문에 사실상 칼로리가 거의 없다고 봐야 하는데요. 수분 함량이 무려 95%나 되기 때문에 수분 보충에 탁월한 오이. 오이는 항산화제가 풍부하며 배변 활동을 돕고 해독을 돕는다고 하네요. 마트에서 오이를 산다면 이제 피부에 양보하지 마시고 먹어야 합니다.

6. 수프

수프는 동일한 재료로 구성된 고형 식사보다 더 포만감을 줄 수 있다. 연구에 따르면, 일상적으로 수프를 먹으면 칼로리 섭취를 줄이고 포만감을 높이며 시간이 지남에 따라 체중 감량을 촉진할 수 있는 칼로리 낮은 음식이다.

7. 곤약

곤약은 구약나물의 땅 속 줄기를 가루 내어 다시 알칼리성 응고제를 첨가하여 가열한 후 식혀서 묵 또는 국수 형태로 만드는 것을 이야기하는데요. 곤약은 대표적인 저열량 식품으로 수분이 97%이고 식이섬유, 글루코만난이 3%로 구성되어 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 포만감을 느낄 수 있으며 글루코만난이 지방, 당을 흡착하기 때문에 변비, 콜레스테롤을 감소시켜주는 효과가 있는데요. 열량이 거의 없어서 다이어트 식품으로 인가가 높은 편입니다.

8. 도토리묵

도토리묵은 도토리가루를 물에 담가 웃물을 따라내고 앙금만 모아 끓여주고 식힌 후 굳힌 것을 말하는데요. 도토리묵에는 탄닌 성분이 풍부하여 지방 흡수 억제 효과가 있습니다. 또한 열량이 100g당 55kcal로 당뇨로 고생하거나, 다이어트를 하시는 분들에게 도움이 되는 음식입니다.

9. 단호박

단호박은 호박 중에서는 전분, 미네랄, 비타민 등이 다량 함유되어 있으며 맛도 좋아서 식용으로 재배하고 있는데요. 단호박에는 베타카로틴 성분이 풍부하여 항암, 항산화 작용을 해주며, 또한 비타민 A, B, C 등도 풍부하기 때문에 면역력을 높여 주는데요. 열량도 100g당 29kcal로 낮아서 다이어트 식품으로도 좋습니다.

10. 닭가슴살

닭가슴살에는 단백질, 비타민 B1, B2, B6, 필수 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 향상에 좋은데요. 기력 회복에 좋을 뿐만 아니라 대표적인 저지방 고단백 식품으로 근육운동을 하는 분들이 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다. 열량이 낮으며 포만감이 높아 다이어트 식품으로 많이 찾고 있습니다.

11. 사과

사과는 칼로리 섭취 감소와 연관이 있으며, 시간이 지남에 따라 체중감소에 영향을 미칠 수 있다. 특히, 소화를 늦추는 용해성 섬유인 펙틴이 포함되어있기 때문에 포만감을 느끼는데 도움이 된다.

연구에 따르면, 사과는 칼로리 낮은 음식이기 때문에 다른 형태의 과일보다 더 높은 포만감과 배고픔을 나타냈다.

12. 청경채

청경채가 다음 칼로리 낮은 음식 순위 추천에 이름을 올렸습니다. 마라탕이나 훠궈 같은 중국 음식을 먹다 보면 자주 등장하는 게 바로 이 청경채인데요, 청경채 100g당 열량은 불과 14~18Kcal로 다이어트에 도움이 많이 됩니다. 그 외 청경채의 주요 효능을 살펴보면 칼슘 나트륨 등 각종 미네랄이 풍부해 골밀도를 향상하고 베타카로틴을 비롯한 비타민 C가 풍부해 항산화 작용을 돕습니다.

13. 새우

새우의 칼로리는 100g 당 93Kcal 정도로, 많이 알려진 고단백 저지방 음식입니다. 우리가 아무리 다이어트가 급해도 채소와 야채 그리고 과일만 먹다간 다이어트를 중도 포기할 확률이 높죠. 그럴 때 간단히 데쳐서 먹을 수 있는 게 새우인데요, 새우에 함유된 칼슘과 타우린 성분이 고혈압 예방과 해독 작용을 돕습니다. 또한 칼슘이 많아 뼈 건강에 이롭다고 합니다. 저칼로리 음식이자 고단백 저지방 식품인 새우 적극 추천드립니다!