사과의 종류와 효능 및 보관 방법
사과의 종류, 사과의 효능, 사과 다이어트, 사과 퓌레, 사과식초 등에 대해서 알아봅니다. 사과나무 사과나무는 장미목 장미과 배나무아과 사과나무 속에 딸린 종입니다. 예로부터 과실 중의 대표로 불리어 왔으며 원생종은 유럽과 아시아, 북아메리카에 분포되어 왔는데 현재 우리나라에서 재배되고 있는 사과는 외국으로부터 몇 그루씩 들여와 관상용으로 재배되었습니다. 그 후 개량품종을 도입하여 재배시험과 재배 기술이 발전하여 생산량이 급등하게 되었습니다. 사과 종류 사과의 종류로 후지, 홍옥, 아오리, 홍로, 화홍, 감홍, 양광, 히메카미, 시나노 스위트 등이 있습니다. 후지(부사) - 홍옥과 더불어 가장 많이 재배되고 있습니다. 과육이 단단하고 신맛이 적고, 과즙과 단맛이 많습니다. 특히, 저장성이 뛰어나 앞으로도..
2021. 9. 12.
