유방암에 좋은 음식 10가지

유방암은 유방에 나타나는 모든 종양들을 통칭해 말합니다. 조직이 워낙 치밀할뿐더러 조직이 계속 자라기 때문에 다른 부분으로 전이될 위험도 크다고 합니다. 많은 질환들 중에서도 유독 여성분들에게 많이 나타나는데, 이는 서구화된 식습관 영향이 크다고 합니다. 다른 이유로는 모유 수유를 하지 않는 경우와 비만, 패스트푸드 등으로 발생하기도 한다고 합니다.

유방암에 좋은 음식으로 무엇이 있는지 알아봅니다.

 

유방암에 좋은 음식

마늘

마늘이 항암 효과가 뛰어나다는 것은 누구나 알고 있을 겁니다. 평소 많이 활용되는 식재료로써 요리를 할 때나 외식을 할 때 항상 먹게 되는 마늘에는 알리신과 셀레늄 유황 화합물 등이 많이 함유되어 있어서 일반 암 외에도 유방암에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 특히, 알리신 성분은 식중독과 헬리코박터균 등과 같은 세균 등을 제거하는데도 효과적이라고 합니다.

콜리플라워

콜리플라워는 암을 퇴치하는 채소라고 할 정도로 유방암에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 콜리플라워에는 항염증과 항산화 성분이 풍부하여 암 줄기세포를 죽이는 작용을 하는 황산 화합물, 설포라판을 함유하고 있어서 종양의 성장을 지연시키며, 암세포가 사멸하도록 유도하는 효과가 있다고 합니다.

녹황색 채소 및 과일

대부분의 녹황색 채소에는 비타민 A와 C가 들어 있는데, 이 비타민들이 체내의 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 한다고 합니다. 체내에서 활성산소는 세포를 공격하여 암세포로 변형하는 역할을 하는데, 이럴 때 녹황색 채소를 평소에 꾸준히 섭취하면 효과가 좋다고 합니다.

가급적 더 좋은 효능을 얻기 위해서는 생채소와 생과일로 형태로 섭취하면 좋다고 합니다.

새우

누구나 즐겨 먹는 새우는 유방암에 좋은 음식이라고 합니다. 새우의 껍질과 꼬리 부분에는 키틴이라는 성분이 들어 있는데, 이 키틴 성분은 암세포가 더 이상 증식되지 않도록 억제해 주는 작용을 한다고 합니다. 이런 이유로 새우를 먹을 때는 가급적 껍질을 벗기지 말고 껍질 그대로 먹으면 유방암 에방에 많은 도움이 된다고 합니다.

씨앗류

유방암에 좋은 음식으로 씨앗류가 있습니다. 아마씨나 들깨, 참깨와 같은 씨앗류에는 리놀렌산이라는 오메가 3 지방산이 많이 들어 있다고 합니다. 이 성분은 대장암이나 유방암을 억제하는 좋은 효과가 있고, 아마씨의 경우 전립선암과 유방암을 예방하는 작용을 하는 리그난 성분이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다.

등 푸른 생선류

유방암에 좋은 음식으로 등 푸른 생선류가 좋다고 합니다. 등 푸른 생선류에는 오메가 3 지방산이 많이 함유되어 있는데, 이 성분으로 인하여 유방암의 위험률이 감소한다는 연구 결과가 있습니다. 오메가 3 지방산 함량이 높은 생선은 등 푸른 생선으로 꽁치, 참치, 고등어 등이 있고, 이런 생선 기름은 유방암이 전이되는 것을 억제하는 작용을 한다고 합니다.

콩류

콩류도 유방암에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 식물성 에스트로겐이 많은 콩 성분 영향으로 유방암에 걸리더라도 생존율이 높인다고 합니다. 캐나다의 모 대학 연구팀이 유방암 환자를 대상으로 9년간 연구한 결과로, 콩을 많이 섭취한 환자는 적게 섭취한 환자보다 생존율이 21%나 높았다고 합니다.

견과류

아몬드나 호두, 땅콩, 피스타치오 피칸 등과 같은 견과류는 유방암에 걸릴 확률을 40% 정도 감소시킨다고 합니다. 견과류 중에서도 피칸에 항산화 성분이 가장 많이 들어있는데, 올리브 오일에 함유된 올레산이라는 항산화 성분이 25%나 더 많이 들어있고, 포화지방산이 90%이기 때문에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치도 낮추고 체중 감량에도 좋은 효과를 보인다고 합니다.

두부

두부에 함유된 이소플라본이라는 식물성 단백질은 암세포의 증식을 막아주고, 여성 갱년기 증상까지 개선해주기 때문에 유방암에 좋은 음식이라고 합니다.

콩나물

콩나물에는 비타민A가 풍부하게 들어있고, 이 비타민A 성분은 산화 방지 특성이 있어서 활성산소로부터 세포를 보호하면서 유방암을 예방해주기 때문에 유방암에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.