남은 소주 활용법

남은 소주는 음식의 잡내 제거뿐만 아니라 청소, 탈취, 생활 속 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 아래에 구체적인 활용법을 소개합니다.

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1. 음식 잡내 제거 및 요리 활용

• 생선, 고기 요리 시 잡내 제거
  생선이나 고기를 요리할 때 소주를 약간 넣으면 비린내와 잡내를 효과적으로 없앨 수 있습니다. 생선 손질 후 소주를 뿌리거나, 조리 과정 중 소주를 살짝 넣어주면 잡내가 줄어듭니다.
• 바삭한 튀김 만들기
  튀김 반죽에 소주를 약간 섞으면 수분 증발이 빨라져 더욱 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다.
• 현미밥 짓기
  현미밥을 지을 때 소주 1~2잔을 넣으면 폴리페놀 함량이 높아지고, 식감이 부드러워집니다. 알코올은 조리 중 모두 날아가므로 밥맛에 영향을 주지 않습니다.

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2. 청소 및 살균

• 전자레인지 청소
  소주와 물을 1:1로 섞어 전자레인지 용기에 넣고 2~3분 돌린 후 내부를 닦으면 냄새와 찌든 때가 쉽게 제거됩니다.
• 프라이팬, 주방 기름때 제거
  프라이팬이 식기 전 소주를 부어 10분 정도 둔 뒤 키친타월로 닦으면 기름기와 냄새가 잘 제거됩니다. 주방 벽이나 가스레인지 주변 기름때도 소주를 분무기에 담아 뿌리고 닦으면 효과적입니다.
• 냉장고 청소 및 탈취
  소주를 분무기에 담아 냉장고 내부에 뿌린 뒤 5분 후 닦으면 음식물 냄새와 오염을 제거할 수 있습니다. 남은 소주를 뚜껑을 열고 냉장고에 그냥 넣어두어도 탈취 효과가 있습니다.
• 거울, 손잡이, 멀티탭 청소
  소주를 천이나 면봉에 묻혀 거울, 문 손잡이, 멀티탭 등 세균이 많은 곳을 닦으면 살균과 청결 유지에 도움 됩니다.

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3. 생활 속 기타 활용

• 섬유유연제 대용
  세탁 마지막 헹굼 단계에서 소주를 소량 넣으면 탈취와 살균 효과를 볼 수 있습니다.
• 신발, 옷장, 화장실 등 탈취
  소주를 분무기에 담아 신발이나 옷장, 화장실 등에 뿌리면 냄새 제거에 효과적입니다.
• 꽃병 물에 소주 한두 방울
  꽃병 물에 소주를 조금 넣으면 세균 번식을 억제해 꽃이 더 오래 싱싱하게 유지됩니다.
• 무릎 나온 청바지 복원
  청바지 무릎 부분에 소주를 뿌린 뒤 다림질하면 섬유가 수축해 복원 효과가 있습니다.

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4. 주의사항

• 소주를 청소에 사용할 때는 환기를 충분히 시키고, 분사된 알코올을 과도하게 흡입하지 않도록 주의하세요.
• 표면에 따라 소주 사용 전 눈에 띄지 않는 곳에 먼저 테스트하는 것이 좋습니다.

남은 소주는 요리, 청소, 탈취, 세탁 등 다양한 생활 속에서 실용적으로 활용할 수 있습니다. 특히 잡내 제거, 주방·가전 청소, 탈취 효과가 뛰어나니 버리지 말고 적극적으로 활용해 보세요.