올리브유 효능1 올리브유 효능 7가지와 부작용, 보관방법 올리브유는 올리브나무의 열매를 압착과 추출의 과정을 거쳐 생성된 식물성 오일로써, 튀김용이나 볶음 등의 요리에 다양하게 활용이 되고, 질병을 치료하는 약재로써도 많이 활용되는 건강식품입니다. 올리브유는 여러 심혈관 질환을 비롯하여 대사질환과 만성질환 등을 치료하고 예방하는데도 이로운 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다. 올리브유 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다. ※ 올리브유 효능 항산화 작용 올리브유 효능으로 항산화 작용이 있습니다. 올리브의 잎과 과육에는 올러유러핀이라고 하는 항산화 물질이 많이 함유되어 있는데, 이 올러유러핀 성분은 노화를 촉진하는 주범인 활성산소로부터 세포가 손상되는 것을 막아준다고 합니다. 그리고 올리브유에는 올러유러핀만큼이나 탁월한 항산화인 비타민E 성분이 풍부하기 때문에 .. 2021. 9. 22. 이전 1 다음 반응형