새싹삼1 새싹삼의 효능과 부작용, 먹는 방법 새싹삼이란? 파종한 지 18-24개월 된 인삼을 옮겨 심어 30-90일가량 재배한 삼을 이야기합니다. 최근 건강식품으로 각광받고 있는 것 중 하나이며 인삼의 대표 성분인 사포닌이 들어있어 짧은 기간에 키워 쌈처럼 먹기 때문에 새싹삼이라고 합니다. 영양분도 풍부하고 먹기도 좋은 새싹삼은 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울에 먹으면 더욱 좋습니다. 새싹삼은 뿌리보다 잎에 사포닌 성분이 많이 들어 있습니다. 일부 농가에서 재배하고 있으며 가정에서도 재배해서 먹습니다. 계절에 관계없이 재배할 수 있고, 대량 생산이 가능하며 인삼에 비해 비교적 저렴하여 웰빙채소로 많이 찾고 있는 식품입니다. ※ 새싹삼의 효능 1. 피로회복 및 피부미용 새싹삼에는 다량의 사포닌 성분이 있습니다. 이 사포닌 성분은 피로에 대한 저항력을 높.. 2021. 10. 17. 이전 1 다음 반응형