반응형 곰취 효능1 곰취 효능과 영양성분, 부작용, 먹는 방법 곰취는 국화과의 여러해살이풀이며 산속 깊은 곳의 곰이 먹는다고 해서 곰취라는 이름이 생겼다고 합니다. 4월~6월까지 제철이어서 봄에 맛볼 수 있는 봄철 채소이며, 상큼한 향과 쌉싸름한 맛과 더불어 곰취 효능도 좋아 곰취쌈이나 무침, 나물, 곰취장아찌 등으로 요리하여 섭취하면 우리 건강에 많은 도움이 된다고 합니다. 생으로도 먹을 수 있는 곰취에 다량 들어 있는 베타카로틴과 비타민C, 여러 영양 성분들이 있어 효능이 많다고 합니다.※ 곰취 영양성분아래는 100g 생것 기준 주요 영양성분입니다.성분 함량 (100g 생것 기준)에너지29 kcal수분89.2 g단백질3.04 g지방0.49 g탄수화물5.77 g식이섬유4.1 g칼슘135 mg철1.60 mg마그네슘37 mg칼륨529 mg비타민 A베타카로틴 3,834.. 2021. 9. 29. 이전 1 다음 반응형
