마카 효능 8가지와 부작용, 마카 종류 및 종류별 효능

마카는 십자화과의 두해살이풀로써 원산지는 페루의 안데스 산맥입니다. 페루의 산삼이라고 하는 마카는 영양 성분이 풍부하게 함유된 뿌리 부분을 주로 사용하며, 가루의 형태로 가공한 것은 빵이나 케이크의 재료로 쓰이고, 구운 뿌리는 잼이나 수프로 활용한다고 합니다. 마카에는 30여 종 이상 되는 미네랄과 아미노산이 함유되어 있어 우리 건강에 많은 도움을 주는 식물이라고 합니다.
마카 효능으로 어떤 것이 있는지 알아봅니다.

※ 마카 효능

피로 해소에 좋음

페루의 산삼이라고 하는 마카에는 사포닌 성분 외에도 각종 비타민과 미네랄 성분들이 골고루 함유되어 있어서 체내 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 기력을 회복하고, 피로를 해소하는데 뛰어난 마카 효능이 있다고 합니다.

자양 강장 효과

천연 강장제라고 하는 마카에는 알칼로이드 성분이 다량 들어 있어서 스태미나와 활력을 증진시켜 자양강장에 효과적이라고 합니다. 그리고 마카에 들어 있는 아연 성분은 정자수를 증가시키고, 또 활발하게 해주는 작용을 하여 남성들의 성기능 향상 및 정력 강화에 마카 효능이 좋다고 합니다.

항암 작용 효과

마카에 풍부하게 들어 있는 사포닌과 글루코시놀레이트 성분은 암을 유발하는 여러 유해 물질을 제거해주고, 암세포의 증식과 전이를 막아주는 작용을 하여 항암 작용과 각종 암을 예방하는데 큰 도움을 준다고 합니다.

체중 조절에 도움

마카 효능으로 다이어트할 때 많은 도움이 된다고 합니다. 마카에 함유된 필수 아미노산과 지방산은 체중 증가를 유발하는 호르몬인 코르티솔 생성을 조절하여 체중을 감량하는데 도움이 되며, 비만을 예방하는데도 좋은 효과가 있다고 합니다.

면역력 강화에 도움

마카에 함유된 사포닌과 여러 비타민, 무기질 성분들은 체내 면역 체계를 개선하여 외부에서 유입되는 각종 바이러스와 세균 등에 대항하는 면역력 강화에 마카 효능은 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 면역력이 떨어져 걸리기 쉬운 여러 질병들을 예방하는데도 효과적이라고 합니다.

뼈 건강에 도움

마카에는 칼슘 성분이 풍부하여 골밀도 향상과 뼈를 튼튼하게 하기 때문에 뼈의 전반적인 건강 증진에 효과가 좋다고 합니다. 특히 골격이 발달하는 성장기 어린이의 성장 발육과 골밀도 약화로 인해 발생되기 쉬운 골다공증 증상을 예방하는데도 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.

여성 건강에 좋음

마카에 함유되어 있는 아르기닌과 리신이라는 성분은 여성 호르몬 분비를 조절하는 마카 효능이 있어서 생리통이나 생리 불순 등의 증상을 개선하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 이외에도 마카는 갱년기 증상을 개선하는데도 효과적이라고 합니다.

혈관 질환 예방에 좋음

마카에 다량 함유된 글루코시놀레이트 성분은 체내에서 흡수되는 과정 중에 이소 시오사이 네이트라는 항산화 성분으로 변한다고 합니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고, 혈관 속 노폐물을 배출하는데 도움을 주어 동맥경화나 고혈압 등과 같은 여러 혈관 관련 질환을 예방하고 개선하는데 마카 효능은 효과적이라고 합니다.

 

※ 마카의 색깔과 맛

생 마카의 뿌리는 무처럼 매운맛과 함께 다양한 색깔을 띠고 있는데 색깔마다 그 효능이 조금씩 다릅니다.

▶노란 마카는 비타민A가 많이 들어있어 체내 해독효과가 뛰어납니다.

▶검은색 마카는 철분이 많이 함유된 토양에서 주로 나오는데, 철분은 물론 칼슘도 풍부하게 들어 있다고 합니다.

▶보라색 마카는 항산화성분인 안토시아닌 성분이 다른 색의 마카에 비해 현저하게 높습니다.

※ 마카의 종류

1. 옐로우 마카

옐로우 마카는 대부분이 탄수화물이고 칼슘, 마그네슘, 아연 철분 등이 풍부하게 함유되어 있다고 합니다. 뿐만 아니라 비타민B1, B2, C 등과 필수지방산, 아미노산 등이 함유되어 있어 남성건강에 좋다고 알려진 기본적인 마카가 옐로우 마카라고 하네요.

2. 레드 마카

레드 마카는 일반적으로 옐로우 마카보다 품종이 우수하다고 알려져 있습니다. 특히 레드 마카는 전립선 건강을 높이는데 효과적인 것으로 알려져 있다고 하네요.

3. 블랙 마카

블랙 마카는 남성건강에 가장 효과가 좋은 마카로 알려져 있습니다. 하지만, 블랙마카는 전체 마카의 15% 정도 밖에 수확량이 적어 희귀종이라고 합니다. 한 연구결과에 따르면 블랙마카는 정자의 활동성을 활발하게 강화시키는 효능이 있다고 합니다. 또한, 남성호르몬을 조절하여 호르몬감소를 늦춰주는 효과가 있습니다.

 

※ 마카 부작용 및 주의점

마카 효능도 많이 있지만, 부작용도 있다고 합니다. 마카를 너무 과다하게 섭취할 경우 복통이나 메스꺼움, 속 쓰림 증상이 나타날 수 있다고 하니 주의해야 한다고 합니다. 또한 갑상선 관련 질환이 있는 분들은 특히 주의해서 섭취해야 한다고 합니다.

너무 높은 온도에서 조리하면 영양소가 파괴되고, 그렇다고 날로 먹으면 너무 맵기 때문에 적당한 온도에서 조리하거나 꿀에 절여서, 또는 말려 먹는 걸 추천한다.